Scheiterburg

Eine Burg, wie es der Name der Weinlage vermuten lässt, finden wir hier zwar leider nicht mehr, aber nachdem Sie die 375 Meter über Meereshöhe erklommen haben, werden Sie dafür mit einem herrlichen Ausblick über das obere Bottwartal belohnt.

Der Blick schweift von der  Scheiterburg über Oberstenfeld hinweg. 

Eingerahmt zwischen der Burg Langhans in Beilstein und der Burg Lichtenberg auf der linken Seite wirken die Bergkegel von Forstkopf, Bräunersberg und Wunnenstein wie eine kleine Gebirgslandschaft. 

Vor Jahrmillionen waren sie mit den Höhen um die Scheiterburg verbunden.

Erst durch Verwitterung und Abtragung der Keupermergel wurden die Bergkuppen nach und nach herausmodelliert. 

Keuperböden finden sich auch am Abhang der Scheiterburg. Sie versorgen die  Reben der Bottwartaler Winzer mit wertvollen Mineralstoffen. 

Darüber hinaus sorgt die steile Südhanglage für eine optimale Sonneneinstrahlung.

Der Riesling, zweifellos der König der Weißweine und die wichtigste deutsche Rebsorte, entwickelt hier auf der Scheiterburg seine volle Aromatik an Apfel, Zitrus und Weinbergpfirsich.

Der Riesling kommt bei uns in verschiedenen Qualitätsstufen bis hin zur Auslese, Beerenauslese und alle paar Jahre sogar als Eiswein auf die Flasche.