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  • 0 Weisswein Cuvée QbA trocken 0,75L | 2020

     Neue Geschmacksrichtung: trocken

    8,90 

    Enthält 19% MwSt.
    (11,87  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    „Wo Starkes sich und Mildes paarten …“ - trotz der Herkunft aus dem Wein-Lese-Land kommt unser weißes Cuvée auch ohne Schillerzitat aus: Eleganter Auftritt mit grünen Reflexen. Vegetal, frischer Eindruck von Zitrus, Limonen und grünem Apfel. Durchgehende klare, aber angenehme milde Säurelinie. Ein Wein mit fein-nerviger Konstruktion und kräftigem Hintergrund. Pikant und crisp, edle Kühle - ein weingewordenes Sorbet.
  • 1 Merlot Rotwein QbA trocken 0,75L | 2019

    8,90 

    Enthält 19% MwSt.
    (11,87  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    In Frankreich wird erzählt, dass die Amsel (frz. Merle) mit ihrer Vorliebe für dunkle Beeren dem Merlot zum Namen verholfen hätte. Auf jeden Fall ist es gut, dass bei unserem Merlot die Bottwartaler Winzer den hungrigen Vögeln zuvorkamen: Tiefrot präsentiert er sich im Glas, dabei in erster Annäherung warm pfeffrig-würzig und zugleich angenehm rauchig. Dann eine Andeutung von reifer Kirschfrucht. Harmonisch mundfüllend, kernig. Edle Adstringenz im Abgang.
  • 2 Cuvée Cabernet QbA trocken 0,75L | 2019

     

    8,90 

    Enthält 19% MwSt.
    (11,87  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Für alle die es etwas kräftiger wollen… undurchdringlich dicht, dunkle Röstaromen, Staubnase. Bei der zweiten Annäherung etwas Dörrfrüchte, ledrig, mineralisch-pfeffrig, Erinnerung an rote Paprika. Ein trockener Wein, kräftig zupackend. Belegt Zunge und Gaumen. Als Speisenbegleiter für Röstgerichte und Kurzgebratenes hervorragend geeignet. Ein trockener Rotwein mit hohem Reifepotenzial. Wer die Lagerzeit nicht abwarten kann, sollte ihm vor dem Genuss etwas Luft gönnen.
  • 2015 Premium Riesling Auslese süß 0,5L

     cremig-süß-gereift

    8,50 

    Enthält 19% MwSt.
    (17,00  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Besticht durch seine hellgelbe Färbung. In der Nase Anklänge von Pfirsich, Ananas, Mango und Maracuja. Sehr ausgewogen und harmonisch im Geschmack, leicht cremig. Passt am besten zum Dessert, wie z.B. Mousse und verschiedenen Edelschimmel-Käsesorten.
  • 2015 Prestige Rotwein Cuvée QbA trocken 0,75L

     kraftvoll und komplex

    15,50 

    Enthält 19% MwSt.
    (20,67  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Ein Wein, der durch Flaschenreife komplexer geworden ist. Frucht- und Holzaromen vom Barriqueausbau sind finessenreich miteinander verwoben. Mit Luft und einem großen Glas entfaltet sich ein Bukett mit Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen, reifen Zwetschgen, Vanille, Kakao, Trüffel, Zigarrenkiste und ein Hauch von Leder und Rauch. Ein kraftvoller Wein mit strukturiertem Tanningerüst, das im Finish fein abgerundet wirkt. Die saftige Säure betont die Fruchtaromen und im langen Nachhall zeigt sich noch einmal das ganze Aromenspiel. Ein Wein mit viel Balance und Länge.
  • 2017 Premium Lemberger QbA trocken – im Eichenholzfass gereift – 0,75L

     dezentes Holzaroma - intensive Fruchtnote

    7,90 

    Enthält 19% MwSt.
    (10,53  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Der Wein läuft dunkel granatrot und mit violetten Reflexen in’s Glas. Nach und nach entfaltet sich ein komplexes Bukett. Feine Fruchtaromen und Röstnoten vom Holzfassausbau sind finessenreich miteinander verwoben. Es zeigen sich Aromen von Waldbeeren, Zwetschgen, Wiesenkräuter, Piment, Veilchen, Vanille und Toast. Der Wein ist trocken ausgebaut, mittelkräftig und verfügt über eine moderat frische und sehr gut eingebundene Säure die der intensiven Frucht das nötige Spiel mitgibt. Ein klasse Lemberger, der zum Essen getrunken werden sollte.
  • 2017 Premium Schwarzriesling Kabinett 0,75L

     seidig - dezent - wonnig

    6,90 

    Enthält 19% MwSt.
    (9,20  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Mit einem hellen rubinrot läuft der Schwarzriesling in’s Glas. Das zurückhaltende Bukett zeigt Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Hagebutten aber auch kräuterwürzige Noten wie Wacholder, Fichtensprossen, Salbei und Liebstöckel. Nicht ganz trocken ausgebaut betont die dezente Süße die Fruchtaromen am Gaumen. Kaum mit Gerbstoffen ausgestattet wirkt der Wein sehr seidig. Der mittelkräftige Körper und die moderat frische Säure geben das nötige Rückgrat. Ein süffiger Rotwein der Trinkfluss und Anspruch verbindet.
  • 2017 Prestige Lemberger trocken 0,75L

     dicht gewobener und voluminöser Rotwein

    15,50 

    Enthält 19% MwSt.
    (20,67  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Hier zeigt sich nicht nur die Klasse des Jahrganges sondern auch die Selektion der Trauben aus besten Lagen und der gekonnte Ausbau im Barrique. Schon die kräftige, rubinrote Farbe verheißt einen komplexen Rotwein. Beim ersten Hineinriechen kommen vor allem Röstaromen zur Geltung. Der Wein braucht Luft, um seine vielfältigen Aromen von Süßkirschen, Pflaumen, Zartbitterschokolade, Lakritze und Zigarrenkiste zu entfalten. Am Gaumen zeigt sich ein kräftiger Körper und ein strukturiertes Tanningerüst. Die frische wie gut eingebundene Säure gibt zusätzlich Reifepotenzial mit auf dem Weg. Ein dicht gewobener und kraftvoller Rotwein den man am besten zum Essen genießt. Kräftige Fleischgerichte wie kurzgebratenes Entrecôte, geschmorte Lammschulter oder Entenbraten.
  • 2017 Prestige Riesling QbA trocken 0,75L

     würziger und kraftvoller Körper

    15,50 

    Enthält 19% MwSt.
    (20,67  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Ein außergewöhnlicher, komplexer und charakterstarker Riesling der viel Luft braucht um sein ganzes Spektrum zu entfalten. Mit einem hellen strohgelb und mit erhöhter Viskosität zeigt sich der Weißwein im Glas. Das Bukett ist dicht gewoben und zeigt beim ersten Hineinriechen zunächst Aromen von süßen Gewürzen, Toast und Fichtensprossen. Nach längerem Schwenken kommen Noten von kandierten exotischen Früchten, Honigmelone, Zitronenmelisse, Nektarinen und Lindenblüten hinzu. Der Wein ist trocken ausgebaut und verfügt über einen voluminösen, würzigen und kraftvollen Körper. Im Nachhall zeigen sich noch einmal die komplexen Aromen sowie eine feine, integrierte Holznote. Ein dicht gewobener Weißwein der ein großes Glas sowie die passende Speise dazu braucht.
  • 2017 Vinian Sekt Pinot Blanc de Noir brut 0,75L

     elegant - feine Perlage

    9,95 

    Enthält 19% MwSt.
    (13,27  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Im Glas zeigt sich eine intensive hellgelbe Farbe und eine nachhaltig schäumende Kohlensäureentwicklung. Das Bukett ist intensiv und verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Johannisbeeren, Liebstöckel, Toast und Brioche. Der Schaumwein ist trocken ausgebaut, mit moderater Säure ausgestattet und lebt von einem eher kräftigen-würzigen Körper. Am Gaumen belebt eine feinschäumende Kohlensäure und die komplexen Frucht- und Toastaromen wirken noch lange nach.
  • 2018 Riesling Sekt b.A. trocken 0,75L

     anregend-fruchtig

    9,95 

    Enthält 19% MwSt.
    (13,27  / 1 L)
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    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Unser Winzersekt ist von hervorragender Qualität. Die Feinperligkeit resultiert von behutsamer Flaschengärung. Unser Sekt und Secco geben Ihrem Fest erst den richtigen Charakter. Der Sekt verströmt zum einen für die Rebsorte typische Aromen wie Zitruszesten, Weinbergspfirsich, Holunderblüten, Ingwer und Minze aber auch Noten von Biskuit und Brioche. Am Gaumen zeigt sich zunächst ein fruchtiger Auftakt der wunderbar von der frischen Säure und der feinschäumenden Kohlensäure ausbalanciert wird. Im Finish kommen noch einmal die Fruchtaromen zum Vorschein. Ein feinschäumender wie nachhaltiger Sekt, der mit seiner eingängig fruchtigen Art einem breiten Publikum zugänglich ist.
  • 2018 Spätburgunder Rosé Sekt

    extra trocken

    9,95 

    Enthält 19% MwSt.
    (13,27  / 1 L)
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    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Unser Winzersekt ist von hervorragender Qualität. Die Feinperligkeit resultiert von behutsamer Flaschengärung und  geben Ihrem Fest erst den richtigen Charakter.
  • 2018 Klassiker Trollinger mit Lemberger QbA trocken 0,75L

    Frucht und Würze - mit feinen Gerbstoffen

    5,20 

    Enthält 19% MwSt.
    (6,93  / 1 L)
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    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Beilsteiner Wartberg Hell Erdbeerfarben mit dunkelvioletten Reflexen zeigt sich dieser Rotwein im Glas. Beim ersten Hineinriechen kommen Noten von Waldbeeren, Efeu und Würze zum Vorschein. Schwenkt man das Glas entfalten sich Aromen von frischen Sauerkirschen, Preiselbeeren und Mandelgebäck. Der Wein ist angenehm trocken ausgebaut, mittelkräftig und startet mit Frucht und Würze. Danach kommt eine angenehm frische Säure zum Tragen und der feine Gerbstoffbiss sorgt für ein animierend herbes Finish. Ein klasse Rotwein, …
  • Ausverkauft

    2018 Klassiker Trollinger QbA 0,75L

    leichter Körper - Gerbstoff-arm

    5,20 

    Enthält 19% MwSt.
    (6,93  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Mit einem leuchtenden Erdbeerrot läuft der Trollinger in’s Glas. Aromen von Sauerkirschen, Preiselbeeren, Mandelbiskuit, Lorbeer und ein Hauch von rauchiger Würze entfalten sich nach längerem Schwenken. Der Wein ist zart fruchtig, was die saftigen Kirscharomen am Gaumen noch einmal betont. Ein leichter Körper und kaum Gerbstoffe machen den Wein zugänglich. Die moderate Säure und die rauchige Würze im Nachhall sorgen für ein angenehm kerniges wie animierendes Finish. Ein Trollinger, der Trinkfluss und Anspruch mühelos verbindet.
  • 2018 Lemberger trocken Großbottwarer Wunnenstein 1,0L

     

    6,20 

    Enthält 19% MwSt.
    (6,20  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Im Glas zeigt sich eine helle, granatrote Farbe. Die Aromen von Waldbeeren, dunklen Früchten, Zwetschgen, Schwarztee und Tabak steigen langsam in die Nase. Der Wein ist angenehm trocken ausgebaut und verfügt über einen leichten Körper sowie ein abgerundetes Tanningerüst. Im Nachhall kommen noch einmal die saftig dunklen Frucht-aromen sowie eine feine Würznote zum Vorschein. Ein angenehm trockener, würziger und nicht zu kräftiger Rotwein der mit und ohne Essen dazu schmeckt.
  • 2018 Mini Trollinger mit Lemberger QbA halbtrocken 0,25L

     

    2,10 

    Enthält 19% MwSt.
    (8,40  / 1 L)
    zzgl. Versand
    Lieferzeit: 3-5 Werktage
    Für alle die sich nicht so oft, dafür aber umso lieber mal ein Glas Wein gönnen ist diese Cuvée in der kleinen Flasche ideal. Mit einem leuchtenden, hellen erdbeerrot läuft dieser Rotwein in’s Glas. Es zeigen sich Aromen von roten Beeren, Waldfrüchten, Lorbeer und würzige Pfeffernoten. Eine zarte Restsüße betont am Gaumen noch einmal die Fruchtaromen. Unterlegt wird die Saftigkeit von moderater Säure, dezentem Gerbstoff, Würze und einem leichten Körper.Ein süffiger Wein, den man am besten leicht gekühlt genießt. Schmeckt zur Vesper aber auch ohne Speise dazu.
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