2021 GOLD Grauburgunder QbA trocken 0,75L

Mit einer kräftig strohgelben Farbe läuft der Grauburgunder in’s Glas und verrät damit schon seinen ausdrucksstarken Charakter. Das Bukett ist intensiv und entfalten Aromen von Nektarine, reifer Williams-Christbirne, Zitronenthymian, Rauchspeck, Toast und gemahlener Pfeffer. Der Wein ist trocken ausgebaut und startet zunächst mit viel Schmelz. Nach und nach kommt ein angenehm körniges Mundgefühl zum tragen, dass mit der moderat frischen Säure und dem feinen Biss im Finish dem Wein einen raffinierten kernig-herben Charakter verleiht. Ein komplexer wie kräftiger Grauburgunder.