Alkoholfrei bedeutet, dass ein Getränk keinen oder nur sehr geringen Alkohol enthält. Dies gilt sowohl für Getränke, die von Natur aus keine alkoholischen Bestandteile haben (wie Wasser oder Saft), als auch für solche, bei denen der Alkohol entfernt wurde (wie alkoholfreies Bier, Wein oder Sekt).
Die meisten alkoholfreien Getränke werden aus ähnlichen Zutaten hergestellt wie ihre alkoholhaltigen Varianten, mit dem Unterschied, dass bei der Herstellung der Alkohol entfernt wird. Dies kann durch verschiedene Methoden wie Destillation oder Filterung geschehen.
Alkoholfreie Getränke sind eine gute Alternative für Menschen, die aus verschiedenen Gründen keinen Alkohol trinken möchten, wie zum Beispiel aus gesundheitlichen Gründen. Sie sind auch eine gute Option für Autofahrer oder Menschen, die ihre geistige Klarheit bewahren möchten.